【生活家】新西兰蜂蜜5+试用报告

说真的，参加的申请测试啊、抽奖产品啊，从来没有中过！所以这次会被喜地选为“海客试用官”测试“新西兰Melita麦利卡麦卢卡蜂蜜UMF5+” 着实让我意外了一把！

8月8日，上班迷迷糊糊的我收到短信说“你选上了！”，而8月9日下班回家，一个写着“喜地”的包裹就乖乖的躺在了我家门口！

真是效率啊！然而更惊喜的是……

太严实了！拿出包裹后第一个问题就是“我要怎么打开！”最终拿出了我的屠龙宝刀，才顺利拆除！得到了一瓶“完美的蜂蜜”！

恩，看样子感觉很正啊！迫不及待的打开！

恩，一打开就是一阵甜香味道，扑面而来~感觉真是幸福啊，所以当然要偷偷先尝一口！啦啦啦！正经蜂蜜的味道，甜味是淡淡的、真正重要的香味占据着主导位置！以后还有一股属于麦卢卡的特殊味道，类似于有一种中药味，淡淡的会有点冲，但是让很人喜爱。

迫不及待的冲上一杯！融水速度快，我个人冲泡蜂蜜不是很喜欢用热水，基本都是常温水。这里要说下，所谓的热水冲泡蜂蜜会造成营养流失，基本是玄学。热水冲泡的唯一缺点是会丧失甜味，正经的蜂蜜其实甜度很一般，经过热水后很多蜂蜜的甜味淡的可怜。所以我这个甜食主义，自然的抛弃了热水冲泡。

经过了一周的一天两杯连续品尝，我做出了以下的总结。首先必须要说这个蜂蜜的味道凭我的味觉，是不觉得跟正品有什么分别的。根据融水的速度与冷藏后的结晶来看，蜂蜜的质量肯定是毋庸置疑的（至于具体怎么判断请自行百度或知乎）。价格上来说，比新西兰直接购买的便宜了，这点我真的很纳闷！

但除了以上的内容外，这款蜂蜜还有一点很值得关注的地方就是“麦卢卡”与“+5”。很多人都会觉得“麦卢卡”是个牌子，其实不然，麦利卡才是这款蜂蜜的牌子，“麦卢卡”是指蜂蜜的种类是一种花，类似于“槐花蜜”等等。

上图，你看到的就是麦卢卡花，开自麦卢卡树，是种南半球独有的桃金娘科灌木。而这里的重点就是，很多人认为只有新西兰的麦卢卡蜂蜜才是真正的麦卢卡蜂蜜？其实错错错！麦卢卡树实际源自澳大利亚而非新西兰，现主要分布在澳大利亚南部和新西兰北部。有兴趣的朋友可以查看下资料就会发现澳洲的麦卢卡灌木集中在东部与南部，覆盖面积很大。而新西兰麦卢卡灌木的分布集中于北部，面积仅巴掌般大。根据每日邮报的报道：“新西兰每年大约出产1700吨至2000吨麦卢卡蜂蜜，但在全球范围内，每年以麦卢卡名义出售的蜂蜜高达1万吨以上”由此可见市场上众多品牌的新西兰麦卢卡蜂蜜其实也是真假掺半，打着麦卢卡蜂蜜的幌子坑爹！

这个时候你一定要问，这个么真假难辨的蜂蜜，为什么市场这么好！这个时候你就需要了解下“+5”的含义了！这个“+5“”+10”“+15”实际指的是麦卢卡因子，也就是麦卢卡最精华的部分高含量的活性抗菌物质——MGO，中文叫甲基乙二醛。你要问这个MGO有多厉害？那可厉害了！MGO具有很强的抗菌杀菌能力，可以防治伤口发炎，帮助消化平衡、缓解慢性胃炎，增强免疫力，还可以用于肌肤护理、以及更广泛的健康作用。同时也是因为MGO让麦卢卡有了特殊的香味！

好了，写到这里你们肯定想问我，那喜地的麦卢卡蜂蜜到底怎么样！我只能说，呵呵呵，我怎么知道！ 我能说的就是前面的“味道好！蜂蜜正！”至于里面真正的MGO含量什么的……我真的没办法知道啊！最后说一下， 对于喜地的这款蜂蜜我个人还是很喜欢的，毕竟味道和质地等完全看不出有问题，而且价格真的公道啊！最为一个长期回购品，我只能说两个字“值了”！

麦卢卡花含有高含量的活性抗菌物质——MGO，中文叫甲基乙二醛。

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