我们的蜂蜜是有机的，你的呢？

随着国人消费水平的提高，以及养生观念的加强，越来越多的国外优质、健康的品牌涌入中国，麦卢卡蜂蜜因被称为“新西兰国宝”，也被越来越多的国人所认知，这其中就有一款来自新西兰的百年麦卢卡蜂蜜品牌--Tranzalpine。Tranzalpine公司拥有的独立蜂场，是新西兰认证有机蜂蜜供应商的领头羊之一，产品远销六个大洲。

麦卢卡蜂蜜，毛利人的“草药”

麦卢卡树的生长环境要求特别苛刻，必须是在新西兰有限的地区，700米以上人迹罕至的山里，严苛纯净的环境使得麦卢卡树越发珍贵，其实早在几个世纪前新西兰的土著居民毛利人就已经发现麦卢卡树是一种神奇的“药用植物”，可以帮助伤口愈合。一开始新西兰当地的白人不喜欢这种褐色、有种浓郁药味的蜂蜜，大多用来喂牛，结果发现喝了这种蜂蜜的奶牛比较不容易生病！消息不胫而走，许多人尝试着开发麦卢卡蜂蜜的新功能，镇痛消炎、小儿咳嗽、伤口愈合等，这其中包括Tranzalpine牛顿家族。

品牌历史

1910年，牛顿家族在新西兰南岛阿什伯顿创建了家族企业--Tranzalpine公司，这家公司迄今已经有了100多年的历史了，Tranzalpine本意为阿尔卑斯山，牛顿家族的初衷就是要像阿尔卑斯山上的终年积雪一样，保持纯净的内心，作企业亦是如此。

创业初始，艾伦.牛顿就在他林德赫斯特家的后院开始操作小型的养蜂厂，秉承着将天然健康的麦卢卡蜂蜜送给人类的纯粹初衷，用心养蜂用心加工蜂蜜，他为了能更好的了解到蜜蜂酿蜜的整个过程，经常凌晨就起床上山去蜜蜂采蜜的森林里，在比较原始的山林中磕碰跌撞是家常便饭，但就是靠着这样日复一日的坚持，不断的学习完善，tranzalpine蜂蜜在当地名声大起。

受艾伦.牛顿的影响，他的子孙后来都成了养蜂人，他们都有一个共同的理念，就是坚持家族的传统将最纯粹健康的麦卢卡蜂蜜送给人类。

1930年，另一个家族--罗宾斯家族的长子莱恩已经开始养蜂了，同样也是受家族文化的熏陶，他认为蜂蜜是世界上最自然最健康的食品，而麦卢卡蜂蜜则是蜂蜜中的精品。

1945年，两个志同道合的年轻人罗达(艾伦的孙女)和莱恩喜结连理，两个养蜂家族--牛顿家族和罗宾斯家族的结合使其成为新西兰最大的养蜂家族之一。他们坚持按照1910年的天然方式管理蜂巢，有这样的精神和执着，产品品质自然与众不同，所以tranzalpine也早在1993年已被新西兰BIOGRO组织鉴定为100%纯天然有机优质产品。家族使命从此提升为为人类提供最优质的有机食品。

百年有机品牌——Tranzalpine

牛顿家族在新西兰拥有独立蜂场，绵延新西兰南岛海岸线，为了提供更加优质的蜂蜜，都是将蜂箱放置到森林的深处，保证了蜂蜜的纯净和健康。花期结束后，勤劳的牛顿家族在第一时间用专业的运输车去运输成熟的蜂巢带到无尘化车间进行加工处理，整个过程不添加任何化学用品、每一道工序都是力求保证蜂蜜最原始的口感与营养，然后进行检测，每一瓶蜂蜜都有追溯标签，确保每一瓶都是Tranzalpine用心制造。

系列产品

Tranzalpine系列产品包括有机麦卢卡蜂蜜、白三叶草蜂蜜、尼兹布什蜂蜜、Kamahi蜂蜜、蜂蜜软糖等，其中麦卢卡蜂蜜是最好最畅销的蜂蜜。

小知识普及MGO值的由来

2006年，德国德累斯顿理工大学（TechnicalUniversity of Dresden）食品化学系托马斯亨利（Thomas Henle）教授发现，导致麦卢卡蜂蜜具有独特抗菌能力的活性因子，从化学角度来讲，是一种名为甲基乙二醛（Methylglyoxal）的化学物质，分子式为C3H4O2，简称MGO。基于这一发现，亨利教授设计了另外一套麦卢卡蜂蜜分级体系，即MGO分级体系。它把麦卢卡蜂蜜分为MGO30+、MGO100+、MGO250+、MGO400+和MGO550+，最高可达800+。所谓MGO30+，就是指每1000克麦卢卡蜂蜜中，至少含有不少于30毫克的甲基乙二醛；其他等级以此类推。而且全世界只有新西兰的少数蜂蜜品牌有资格参与检测评级。

麦卢卡蜂蜜的用途

1、改善便秘，润肠通便；

2、对肝脏维护效果更好，能促进肝细胞再生;

3、增强身体抵抗力、缓解疲劳;

4、长期食用麦卢卡蜂蜜可改善胃部疾病;

5、蜂蜜能医治中度的肌肤损伤，特别是烫伤；

6、排毒养颜，高端护肤品牌常采用麦卢卡蜂蜜作为护肤品主要成分

小编希望，我们都能像tranzalpin品牌一样秉承内心，保持纯净，拥抱健康自然。