品牌名称 | Tarrerias-Bonjean | |
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品牌所在地 | 法国 | |
商品名称 | 法国原产Tarrerias-Bonjean碳化厨房刀EVERCUT系列21CM | |
商品材质 | 不锈钢,刀刃附有碳化钛涂层 | |
商品功能(特点) | 不锈钢为主体,并以激光焊接的方式将碳化钛与之结合,形成极为坚固的外层。透过机器以每平方吋达数千磅的压力不断加压槌打,测试出的强度是传统不锈钢刀具的300倍,在合理使用的情况下可以25年不用磨刀。 | |
规格尺寸 | 刀片长21CM刀柄长14.5CM刀片宽5CM | |
使用方式 | 为了防止在刀刃上出现凹痕,请勿斩切,避免处理各类骨头食材,建议选用木质或者塑料砧板处理食材,为了防止刀刃损坏,避免选用硬性砧板,比如玻璃、陶瓷、石块及钢板等。 | |
商品重量 | 168g | |
备注说明 | EVERCUT刀具可用于洗碗机,但为了保持刀具原有本色,建议用软质海绵人工擦拭,干燥并将其存储在其原始包装盒。 |